サンマ大型船初水揚げ

2022年8月29日

　【根室】サンマ棒受網の大型船（１００トン以上）の初水揚げが２６日、根室・花咲市場で行われた。数量は昨年の初水揚げを３割下回ったが、魚体の小ささから価格は高値が半値以下となるなど伸び悩んだ。

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　２０日に出漁した８隻が帰港、約６０トンを水揚げした。魚体は８０グラム前後と小ぶりで、価格は税込みキロ４００?２８１円だった。昨年の大型船の初水揚げは８月２７日で、バラ、発泡箱合わせ７隻分約９０トン（１００トン未満船１隻分含む）が水揚げされ、魚体は１００?１２０グラム主体。バラの価格は９１８?１０８円だった。

　これと比較すると今期は数量は３割下回ったものの、価格はバラの高値で５６％安と、魚体の小ささが響き伸び悩んだ。加工業者は「魚体が細く、この価格でも高い」と話している。[....]