アトランド、陸上養殖で“未来創造”目指す

2023年1月6日

陸上養殖施設イメージ（撮影・Ｋａｒｏｌｉｎｅ　ＯＡ　Ｐｅｔｔｅｒｓｅｎ／セルマック）

　三菱商事（株）とマルハニチロ（株）が昨年１０月、閉鎖循環式陸上養殖（ＲＡＳ）でアトランティックサーモンを養殖するための合弁会社、アトランド（株）（丸山赳司社長）を富山・入善町に設立し、２０２５年度の生産開始に向け始動した。２７年度に２５００トン（原魚換算）の初出荷を目指す。デジタル技術を駆使しながら、持続可能で効率的な生産と地産地消型ビジネスモデルの実現など、未来創造の実現につなげる。

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　アトランティックサーモンで陸上養殖の取り組みを模索していたのは三菱商事グループ。同社はノルウェーに本社を置く世界有数の養殖サーモン会社セルマックを１５年に子会社化して以来、海面における養殖サーモンの生産、加工、販売に関わり多くの知見を得てきた。[....]