ねり製品情報(１０月)１０か月連続プラス

2023年12月21日

食品需給研究センターが発表した１０月の全国チクワ・カマボコ類生産量は、前年同月に比べて１５・３％増の４万１３５１トンだった。プラスは１０か月連続で、２月以来８か月ぶりに４万トン台を取り戻した。

「全国のチクワ・カマボコ類生産量」本紙参照[....]