＜ブリ特集＞「おいしい食材」安定供給、各地で販売促進策

2020年10月29日

　誰もが新型コロナウイルスの影響を受けずにはいられない今季、ブリの生産、供給は「エッセンシャルワーカー」とも呼ばれる食料産業の一翼として安定供給が求められている。産地の状況、販売の動向、来季へ供給状況などを見通したい。[....]