＜豊洲の旬＞シラス干／相場安定も在庫消化に苦戦　

2024年3月27日

　シラス干は、２月から新物の宮崎が入荷しており、３月からは宮崎を主力に愛媛、茨城も入荷。相場が安定していることで、主要港の禁漁期間に販売する予定だった昨秋からの高値在庫の消化に苦戦する声が聞こえる。[....]