＜水産物流通段階調査＞③豊洲・大阪で利用多い木質パレ

2023年8月23日

　農林水産省大臣官房新事業・食品産業部食品流通課卸売市場室はこのほど、２０２２年度調査事業「水産物の流通段階別の荷姿・物流資材の状況調査」の報告書をウェブ上に公表した。５月に発足した「第１回水産物流通標準化検討会」の基礎資料などとして活用されている。[....]