養殖試験3年目に突入、函館市漁協「函館サーモン」

2023年12月14日

 「函館サーモン」ブランド名でトラウトサーモンの養殖試験に取り組んでいるJF函館市漁協の函館サーモン養殖部会はこのほど、函館漁港内に設置したイケス6基に合計1万2000尾の種苗を収容し、3年目の飼育を開始した。種苗収容数は2年目の2・4倍。[....]