陸上スリ身／１万３０００トン維持、前半好調で前年並

2021年1月27日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が２５日に発表した１２月の北海道産陸上スリ身生産は、主力のスケソウスリ身が引き続き前年同月を下回った。この結果、年間の全体の生産量は前年にわずかに届かなかったが、前年並みの１万３０００トン台をキープした。年間１万トン

「北海道陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]