豊洲市場干カズノコ、昨年比半値5万8000円

2022年11月28日

 年末商戦の訪れを告げる干カズノコの入札市が25日、東京・豊洲市場の塩干売場で行われた。今年は昨年の高値取引と、例年引き合いの強い北海道産の生産が順調に進んだことを受けて、前年(59・9キロ)の約1・8倍に当たる106・5キロが上場した。[....]