茨城県「霞ヶ浦キャビア」、日本一の生産目指し　

2023年4月3日

　茨城県は３月３０日、「いばらきの養殖産業」創出事業の一つとして、県内で養殖されたキャビアの市場拡大を目指すため、東京・京橋のフレンチ料理の名店「Ｃｈｅｚ　ｉｎｎｏ（シェ・イノ）」で「霞ヶ浦キャビア」のお披露目会を行った。[....]