水産ねり製品の生産量（７月）／カマボコ生産好調

2013年9月19日

　食品需給研究センターが取りまとめた７月のねり製品の生産量は、チクワ・カマボコ類の合計が３万８８３６トンで、前年同期比１４・５％の増加となった。

　前年同期を上回った品目は、揚カマボコ１万３７４４トン、１６・０％増、その他カマボコ１万３０トン、６６・０％増、包装カマボコ１８６６トン、２１・８％増[….]

「全国のチクワ・カマボコ類生産量」本紙参照