日本産フグ販路を開拓、シドニーでプロモーション

2023年3月7日

刺身も好評だった

　水産物・水産加工品輸出拡大協議会と国際ふぐ協会は２月１２日から３日間、豪州シドニーで日本産フグの認知と販路拡大のためのプロモーションを展開した。刺身を試食した人の７割が「おいしい」と回答し、関係者は今後の輸出の可能性を見いだしている。[....]