岡山産の白桃を餌料「桃鯛」をアピール

2022年10月4日

岡山市中央卸売市場の卸会社、岡山中央魚市（株）（同前裕一朗社長）が「これぞ岡山ブランド！！」とうたう同社プロデュースの養殖マダイ「桃鯛」が注目を集めている。先日大阪で行われた展示会「フードストアソリューションズフェア２０２２」でも、流通小売や飲食店などのバイヤーから多くの引き合いがあった。[....]