ナガスクジラ検品会／最上級尾の身、キロ２万４２００円

2023年5月16日

ナガス鯨肉を検品する参加者

　共同船舶（株）（所英樹社長）は１２日、福岡市東区の（株）松岡福岡ＣｅｎｔｒａｌＤＣでアイスランド産ナガスクジラ（約１５部位）の検品会を実施するとともに、販売価格を発表した。最上級の尾の身（Ｔ―１、今回会場での公表なし）がキロ２万４２００円、そのほかこれまでの同社グレードでいう赤肉１級（Ｒ―１）１７４０円、脂須の子（Ａ）１９８０円、本皮（Ｋａｗａ―１）２２００円など。いずれも国産ニタリクジラを上回る価格が提示された。

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　検品会にあたって所社長は、「念願のアイスランド産ナガスの輸入ができ、お披露目する。８年ほど前から（同国）クバルル社、三坂商事（株）と一体となり、販売していこうと進めてきた」と経緯を紹介。

　そのうえで「現在、当社の取り扱いは１６００トン程度で供給量は圧倒的に足りない。かつてのように少なくとも５５００トンは販売していきたい。そのためにはどうしてもアイスランド産鯨肉を販売していきたい。製品化にあたっては、当社からも現地に行き指導をしており、よい肉が揃っている。品質を判断してもらいたい」と述べた。[....]