スリ身情報／道産陸上２月、スケソウ生産半減

2024年4月2日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が発表した２月の北海道産陸上スリ身生産は、シケが多かった中、スケソウ・ホッケのいずれも前年同月のおよそ半分にとどまり、全体的に減産が目立った。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]