スリ身情報/(道産陸上2月)減産続くが出荷順調

2021年3月26日

 全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が25日に発表した2月の北海道産陸上スリ身は、生産量が引き続き伸び悩む一方で出荷が順調に推移し、月末在庫がさらに減少傾向を強めた。2010年以降で2番目に少ない在庫水準になっている。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]