スリ身情報／（道産陸上２月）生産量7割を回復、集荷上向き前年並みに

2019年3月27日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が発表した２月の北海道産陸上スリ身生産は、前年同月に比べるとやや持ち直して、１月の半減スタートから昨対７割まで改善した。これに伴い出荷量も前年並みに戻し、月末在庫量も前年並みを維持した。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]