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2022年8月29日
全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が発表した北海道産陸上スリ身の取りまとめによると、7月の生産も依然として主力のスケソウスリ身が振るわず、5か月連続で前年同月を下回った。1?7月の累計も前月よりマイナス幅が拡大し、前年同期を1割以上少ない水準で推移している。
「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]