スリ身情報／道産陸上、３月末で昨対８割

2021年4月27日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が発表した３月の北海道産陸上スリ身生産は、スケソウが前年並みに回復したことで、１?３月の累計生産量は昨対８割まで挽回した。出荷は引き続き前年以上で、月末在庫は昨年の４分の１と依然逼迫している。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]