スジコ情報／ベニ子商戦、安値形成で消費に勢い

2016年8月3日

　ブリストル湾の塩蔵ベニ筋子の船便初売り価格は、昨年をキロ１００円上回る№?２７００円（等級格差３００円）でスタートしたが、昨シーズンに次ぐ安値形成を追い風に、東北?関東を舞台とした旧盆商戦は一気に盛り上がりをみせそうだ。今週もコンテナ搬入が相次いでおり、盆前にどれだけ販売できるかが後半戦のカギを握っている。[....]