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2019年3月27日
米農務省(USDA)の集計によると、米国が2018年に輸入したアトランティックサーモンは初めて30万トンの大台に乗せた。少量の冷凍は伸び悩んでいるが、生鮮主体のフィレー製品や生鮮頭付き(SD)も増加した。
「米国アトランティックサーモン輸入実績(9月末)」本紙参照本紙参照[....]
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