生鮮サケ・マス（空輸）／空輸サケ拡大

2016年2月4日

　昨年の空輸サーモンの輸入は、ノルウェーをはじめとする競合各国の増産体制を背景に、過去２番目に多いボリュームを築いたことが、このほど公表された通関統計で明らかになった。

　昨年１２月の生鮮サケ・マス全体の輸入実績は▼トラウト９５トン（前年同月比３０・１％増）▼ベニ・ギン以外のその他太平洋サケ（主にキング）３９トン（８・３％増）▼アトラン２６０７トン（１５・１％増）▼サケフィレー（Ｆ）１６３０トン（２２・６％増）▼マスＦ２９トン（６２５％増）で、全体では４４０１トン（１８・７％増）と[….]

「生鮮サケフィーレの月別輸入推移」、「生鮮（空輸）アトランティックサーモンの主要国別輸入推移」本紙参照