生鮮サケ・マス（空輸）／生鮮アトラン輸入好調

2015年10月7日

　生鮮サーモンならびにフィレーの８月輸入（空輸）実績は、夏場の需要期を迎えて全般的に増加し、全体で３０００トンを大きく上回って好調を維持した。

　弊社集計によると、８月の生鮮サケ・マス輸入は、▼トラウト５８トン（前年同月比７・９％減）▼（ベニ・ギン以外の）その他太平洋サケ（主にキング）３０トン（６・２％減）▼アトランティック１９３８トン（１・３％増）▼サケフィレー１０８５トン（１９・９％増）▼マスフィレー８トン（全増）▼合計３１１９トン（６・８％増）。[….]

「生鮮サケフィーレの月別輸入推移」、「生鮮（空輸）アトランティックサーモンの主要国別輸入推移」本紙参照