生鮮サケ・マス(空輸10月)/フィレー増加続く

2015年12月4日

 生鮮空輸サーモンおよびフィレーの10月輸入実績は、頭付きが前年並みにとどまる一方、フィレーは引き続き増加傾向を維持した。

 10月の生鮮サケ・マス全輸入は▼トラウト65トン(前年同月比16・1%増)▼(ベニ・ギン以外の)その他太平洋サケ33トン(前年同)▼アトラン1764トン(1・1%増)▼サケフィレー1023トン(28・4%増)▼マスフィレー11トン(全増)で、合計は2896トンで10・1%の増加と[….]

「生鮮サケフィレーの月別輸入推移」、「生鮮(空輸)アトランティックサーモンの主要国別輸入推移」本紙参照