ＳＦＳセミナー／アカイカの利用拡大目指す

2022年8月30日

　水産研究・教育機構開発調査センターは２４日、第２４回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーで「生産から流通に至る現場実証調査の紹介」と題したセミナーを開催した。未利用資源や漁場の開発、新たな生産手法などの社会実装を目的とし、現場での試験操業や販売などの実証調査を行っている同センターの活動内容を紹介。[....]