＜魚食にっぽん［１５６］＞今年のバレンタインは魚で！

2024年1月29日

カマボコのバレンタインプレゼント

　今年もバレンタインデーが近づいてきた。日頃の気持ちを伝えるバレンタインのプレゼントはチョコレートが定番だが、甘いものが苦手な人や酒にも合うと根強い人気があるのが、ねり製品のバレンタイン商品だ。毎年、バレンタイン向けに商品を展開している鈴廣かまぼこ（株）に動向を聞いた。

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　小田原のねり製品メーカーの鈴廣かまぼこは「カマボコのある暮らしを提案しており、季節ごとにカマボコを食べてほしい」との思いのもと、２０年以上前からバレンタイン向けにカマボコ商品を展開してきた。現在、バレンタイン向けに販売しているのは「心焦がして」「ぷちはぁと」「はぁとかまぼこ」を中心に、詰め合わせセットやパッケージを選べる「こ・こ・ろ」などを展開。また、カマボコに手書きのメッセージを焼き付けできる「プリかま」も人気がある。

　ハート形のデザインの焼きカマボコ「心焦がして」、サクランボ酒がほんのり香る、[....]