＜魚市場人の飲食店［２］＞廻鮮寿司　吉恒／西田理沙子店長

2023年2月27日

　ランチメニュー１０種類の中、特に人気なのは「お手軽ランチ」（税込み９００円）と「おまかせちらし」（９００円）。「お手軽ランチ」はマグロや白身、光物、イカ、エビ、サーモン、ネギトロ、玉子のにぎり８カンをひと通り楽しめ、茶わん蒸しも付く。「おまかせちらし」は毎朝、西田店長が豊洲で仕入れてきた新鮮なネタから厳選した魚介類を酢飯にちらす。[....]