＜豊洲の旬＞宮城養ギン／成長早く７月上旬までか　

2023年6月23日

　宮城産養殖ギンザケは、女川、石巻を中心に３月から水揚げが始まっており、今年は海水温の上昇から成長が早く、上場ペースは２週間ほど前倒しとなっている。

　漁業情報サービスセンター（ＪＡＦＩＣ）の「おさかな広場」によると、水揚量は４月が[....]