＜秋サケ定置網漁解禁＞全国荷受意向調査／親・卵とも相場高を予想

2022年9月1日

　水産経済新聞社では全国の荷受企業に対し、６?８月にかけて今シーズンの生鮮秋サケと道産醤油イクラの取り扱い予想や商戦のポイントを尋ねる意向調査（アンケートまたは聞き取り）を行い、秋サケは２２社、醤油イクラは２１社から回答を得た。[....]