＜海外イカ動向＞ペルー増産も対日限定、北米マツイカは不漁に

2023年9月22日

　国産のイカ供給が低迷する中、原料としての依存度が高まる海外イカの情勢はどうか。

　南米のアメリカオオアカイカについては、主要生産国のペルーでの漁獲が順調に積み上がり、商社関係者によると８月末までに漁獲枠の５０万トンを消化。[....]