＜商材シリーズ・エビ＞「為替に負けた」上期、年末の消費回復に期待

2022年9月22日

　日本のエビ市場のほとんどは輸入品だ。昨年の全エビ類の輸入量は約２２万トン。国産クルマエビの養殖生産量は１３００トン。天然エビの漁獲は１万２９００トン。国産バナメイは統計もまだ正式には取れていない状況だ。[....]