＜初めての豊洲市場活用マニュアル⑨＞移転で労働環境大きく改善

2023年9月26日

★売り手市場で苦戦傾向

　生きていくのに欠かせぬ食料品を扱う産業は、不況に強い安定産業という評価がなされていることが多い。食品産業のうち、流通業で重要な立ち位置を担う豊洲市場も同様だ。これまでも不況期は就職先としての人気が高まるなどしてきた。[....]