<人>山本浩司・㈱羽床総本店社長/人の輪広がる商品づくりを 

2023年8月21日

 遠洋漁業の基地である神奈川・三浦市で、カジキの味噌漬・粕(かす)漬を主力商品として加工・販売する(株)羽床(はゆか)総本店は今年、創立100年の節目を迎えた。「たくさんの人に支えられてきた」と4代目社長は、長年の歩みを振り返り「人と人の輪が広がる、そんな商品作りをしていきたい」と、次の100年に向けて意気込む。[....]