西郷揚（せごあげ）」を発売、鹿児島つけあげ青年会企画

2018年4月6日

　鹿児島つけあげ青年会は、ＮＨＫ大河ドラマ「西郷どん」の放送と明治維新１５０周年に合わせ、ねり製品で地元を盛り上げようと「西郷揚（せごあげ）」を企画し各社オリジナルの商品が続々と売り出した。は県の代表産品であるサツマイモが入っていることが絶対条件。県民のソウルフードともいえる「ガネ」（カニの形に似た野菜入りの揚げ物）をイメージして各社が自由に商品を企画・販売する。[....]