＜人＞（株）食一　営業部・佐藤俊一郎氏／生産者と飲食店つなぐ

2024年5月9日

　いわゆる未利用魚の有効利用などを積極的に進める（株）食一（京都市、田中淳士社長）の営業部で昨年９月から働いている。就業から半年余りを経て、飲食店などへの魚介類の販売もニーズを先読みして進められるようになってきた。[....]