魚ジャパンフェス、台場で初開催

2023年11月28日

新設された「食べて応援！　ニッポンの幸」エリア付近

　日本最大級の魚介グルメフェス「ＳＡＫＡＮＡ＆ＪＡＰＡＮ　ＦＥＳＴＩＶＡＬ２０２３（魚ジャパンフェス）ｉｎお台場」（ＳＡＫＡＮＡ＆ＪＡＰＡＮ　ＦＥＳＴＩＶＡＬ実行委員会）が２３～２６日の４日間、東京・江東区お台場青海地区Ｐ区画特設会場で開かれた。前身イベントは日比谷公園会場で、お台場では初開催。新たに「食べて応援！　ニッポンの幸」エリアを設け国内消費拡大のきっかけづくりをするなど、全部で８０超のブースが出店し魚介料理中心に振る舞った。

　初登場「食べて応援！　ニッポンの幸」エリアでは、青森で「海峡サーモン」を生産している北彩漁業生産組合や、青森県産焼きホタテなどを振る舞った（株）ＪＲ東日本青森商業開発とＪＦ青森漁連の合同ブース、クジラメニューを提供した（株）木の屋石巻水産、イベント初登場の石巻魚市場買受人協同組合青年部ら全部で８ブースが出店した。[....]