長万部のホタテ復活劇、記事に

2023年3月31日

　北海道噴火湾地区のＪＦ長万部漁協のホタテ生産安定化の取り組みが、水産情報月刊誌「アクアネット」（２０２３年２月号）に掲載された。執筆したのはＪＦ全漁連漁政部課長代理や全海水常務、全国漁業協同組合学校学監などを歴任した酒井祥次氏で、同氏は「複数の漁協が協力して（ホタテの）生産を守った好事例」と話し、より多くの人に知見が共有されることを期待している。[....]