釧路でもミンク４００キロ、価格は調査と同水準

2019年7月5日

　釧路沖での商業捕鯨で捕獲されたミンククジラの製品の初販売が４日、ＪＦ釧路市漁協の新富士市場で行われた。１日に捕獲、ブロック加工された２頭の製品が相対販売された。アバラ約１４０キロ、赤肉約１００キロなど合計約４００キロ。卸値は赤肉がキロ４０００円前後、アバラが１５００円などで、いずれも調査捕鯨時の相場と同水準だった。[....]