荷受扱い情報/各部門で前年割れ、札幌1月

2024年2月8日

 札幌市中央卸売市場水産物部1月の取り扱いは、前年同月に比べ生鮮、冷凍、加工品のいずれも減少し、合計で3485トン(前年同月比5・8%減)、42億7300万円(4・4%減)となった。平均単価は1・6%高のキロ1226円。

「札幌市場の取り扱い(2024年1月)」本紙参照[....]