荷受扱い情報／札幌１月、生スケコや開きホッケ増加

2022年2月8日

札幌市中央卸売市場のまとめによると、同市場１月の水産物の取扱高は、前年同月に比べて生鮮のスケコやニシンが増えたのが奏功し、４０６２トン（前年同月比３・１％増）、４２億円（７・５％増）と数量、金額ともに前年を上回った。数量、金額が揃って前年対比プラスとなるのは

「札幌市場の取り扱い（２０２２年１月）」本紙参照[....]