東卸、売場体験3年ぶり開催

2022年9月7日

 水産仲卸団体の東京魚市場卸協同組合(東卸、早山豊理事長)は3日、東京・豊洲市場に地元の江東区民71人を招き、3年ぶりとなる「水産仲卸売場体験会」を開催した。普段入ることができない売場で、見学と買い物を通じて、区民の豊洲市場や水産物に対する理解の醸成を図った。[....]