新型コロナ/「巣ごもり」でアジ干物など加工品人気に 

2020年6月5日

 新型コロナウイルスの影響で「巣ごもり」生活が続き、水産物ではアジの干物など加工品の消費が好調だ。外食控えが続く中、保存可能な惣菜用として改めて人気が高まっている。

 東京・豊洲市場で水産加工品を専門に扱う卸会社・丸千千代田水産によると、[....]