料理マスターズ倶楽部、水産資源・魚食文化でシンポ

2022年7月8日

　農林水産省の顕彰制度「料理マスターズ」を受賞した料理人とこれに賛同する企業で構成する「料理マスターズ倶楽部」（高橋喜幸事務局長）は６月２６日、大阪市内の大阪ガスハグミュージアムで、料理マスターズブランド認定コンテスト第１０回大会と、料理マスターズシンポジウムを開催した。[....]