大阪で鯨肉試食・商談会開催

2023年2月20日

　共同船舶（株）（所英樹社長）は１５日、大阪市内で、飲食店やスーパー・百貨店のバイヤーなどを主な対象に、商品試食・展示商談会「くじらフェス２０２３ＯＳＡＫＡ」を開催した。有名飲食店や鯨肉取扱企業約２０社が出店し、さまざまあな鯨肉の部位を使った商品や料理を紹介。会場では熱心な商談が行われた。[....]