商業捕鯨ミンク、仙台市場に今年初入荷で高値

2023年3月22日

　仙台市場に１８日、沿岸の商業捕鯨で今年初めて漁獲されたミンククジラの赤肉やウネスなど５５０キロが上場された。（株）鮎川捕鯨の２隻が前々日に宮城県の亘理沖で漁獲、石巻市の鮎川港に水揚げしたオス１頭（約５トン）の一部。高鮮度の地場産とあってキロ平均５３００円の好相場で取引され、[....]