医師99％推奨、抗菌寿司カバー開発　

2024年1月26日

　回転寿司「くら寿司」を運営するくら寿司（株）は１９日、回転レーンで寿司を提供する際に用いている自社開発の「抗菌寿司カバー鮮度くん」について、医師１００人にアンケートを行ったところ、９９％が推奨した、と発表した。エムスリー（株）が運営する医療従事者向け専門サイト「ｍ３.ｃｏｍ」を通じた調査。[....]