函館ブリ塩ラーメン、道の新技術・新製品開発賞で食品部門大賞

2022年10月27日

北海道は２１日、道庁知事会議室で、２０２２年度「新技術・新製品開発賞」の表彰式を行った。食品部門では「函館ブリ塩ラーメン」を開発した（一社）ブルーコモンズジャパン（函館市）に栄えある大賞が贈られた。[....]