全国水産物在庫(2月末)/入庫減で再び減少傾向

2021年5月7日

 水産庁が4月30日に発表した「冷蔵水産物流通統計」によると、全国主要冷蔵庫の2月末現在の在庫は72万2919トンで、前年同月比2%減となった。1月末時点で73万トン台を5か月ぶりに回復していたものの、

「主要品目別月間入・出庫量および月末在庫量(2021年2月)」本紙参照[....]