全国水産物在庫(8月末)/イカ、サンマ、メバチ低位で昨年比2%減

2016年10月13日

 水産庁が11日に発表した「冷蔵水産物流通統計」によると、全国の主要冷蔵庫における平成28年8月末の在庫は、前年同月から2%少ない86万5181トン。7月に比べると入庫・出庫量は増加したものの前年同月は下回った。冷サケなどの商材で入庫の落ち込みが大きくなったことなどで、前年同月の月末在庫との差は、さらに1ポイント開いている。[….]

「主要品目別月間入・出庫量および月末在庫量(28年8月)」本紙参照