マグロ情報/(豊洲5月)大バチ800円割れ目前

2020年6月11日

 豊洲市場における5月の冷凍大バチ(40キロ上)上場量は1万996本で、前年同月と比較して2652本(19・4%)の減少となったが、前月からは774本(7・5%)増加している。

 海域別では、西経・太平洋産が7059本(前年同月比22・1%減)、中値キロ812円

「豊洲市場の冷凍メバチ(40キロ上)・西経・太平洋産の中値推移」本紙参照[....]